PAPPARDELLE BOLETUS E FOIE
Pasta fresca com molho cremoso de boletus, lascas de foie, speck, cogumelos portobello, cebola roxa e alho, com um toque doce de redução de vinho Sangue di Guida.
Pasta fresca com molho cremoso de boletus, lascas de foie, speck, cogumelos portobello, cebola roxa e alho, com um toque doce de redução de vinho Sangue di Guida.